Блины — любимое лакомство людей всех возрастов. Хотите порадовать клиентов Вашего кафе национальным русским блюдом? Установите на кухне Вашего предприятия блинные аппараты СИКОМ. С их помощью получают нужное количество продукта отличного качества.
Преимущества
- Небольшие размеры. Профессиональная электрическая блинница имеет настольное исполнение. Оборудование помещается на маленькой производственной площади.
- Высококачественный материал корпуса и комплектующих. Обеспечивает долгий срок службы аппаратов даже в условиях интенсивных нагрузок. Жарочная поверхность выполнена из чугуна, имеет антипригарное покрытие. Детали каретки, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным нормам и облегчает обслуживание техники.
- Простота и удобство в работе. Дополнительное разглаживание блина не требуется. Аппарат автоматически поддерживает заданный температурный режим, обеспечивая отличный внешний вид готового продукта. Очистка после завершения технологических процессов не занимает много времени. Возможно применение стандартных моющих средств для кухонного оборудования.
- Многофункциональность. Если блинница двухконфорочная, то одну поверхность можно использовать для изготовления новых блинов, а другую для обжаривания готовых с начинкой. Значительно оптимизировать процесс производства помогает мармит (подогреваемый или охлаждаемый). Он не входит в стандартную комплектацию, но его приобретение расширит возможности кухни.
Цена на блинницы профессиональные зависит от модели и функциональности оборудования. Компания «Азия Вязьма» предлагает технику известных российских и зарубежных производителей. Она долговечна, проста в обслуживании и уходе. Дается гарантия бесперебойной работы аппаратов при условии их правильной эксплуатации.