Куттеры и бликсеры

Азия-Вязьма» предлагает купить профессиональные куттеры и бликсеры , оснащенные мощным асинхронным двигателем и запатентованными съемными стальными ножами для нарезки высокой точности. Надежная магнитная система защиты и тормоз двигателя гарантируют безопасность эксплуатации оборудования.

Характеристики и отличия куттеров и бликсеров

В каталоге представлены настольные универсальные куттеры и куттеры-овощерезки.

Куттер позволяет:

• Получить пюре из овощей и фруктов
• Нарубить птицу и мясо, овощи для рагу
• Измельчить лед, зелень, сухари для панировки, сухофрукты и орехи

В отличие от куттеров, бликсеры способны работать с жидкими, полужидкими и пюреобразными блюдами. Степень измельчения ингредиентов регулируются. Бликсер Robot Coupe — выгодное приобретение для оснащения ресторанов, кафе, столовых детских садов, больниц и санаториев с диетическим меню.

Бликсеры различаются:

• Объемом загрузочного бункера — 3,7 и 4,5 литров
• Количеством скоростей — одна (1500 об/мин) или две (1500 и 3000 об/мин)
• Способом подключения — монофазные/трехфазные модели