- Простая панель управления.
- 9 уровней мощности нагрева.
- Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других.
- Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут.
- Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева.
- Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами.
- Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами.
- Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения.
- Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100–300 мм.
- Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.
Индукционные плиты Luxstahl улучшенной модификации, разработанные на собственном производстве с использованием передовых технологий. По сравнению с классическими газовыми и электрическими плитами, индукционные плиты обладают комплексом преимуществ. Индукционные плиты дают существенную экономию потребляемой электроэнергии, значительное преимущество в скорости приготовления блюд и создают комфортную рабочую обстановку в зоне горячего цеха.
Индукционные плиты Luxstahl представлены в 3-х вариантах: на 2, 4 и 6 конфорок, мощностью по 3 500 Вт каждая.
Подставка под индукционную плиту не входит в комплект поставки.
Технические характеристики
Габаритные размеры | 800х860х255 мм |
Габаритные размеры с учетом заднего воздуховода | 800х860х300 мм |
Температурный диапазон | от 60 до 240 °С |
Мощность | 14 кВт |
Таймер | от 1 до 90 минут |
Напряжение | 380 В |