Сковорода электрическая ABAT ЭСК-90-0,27-40 опрокидывающаяся (серия 900)

• Чаша из нержавеющей стали
• Механизм подъема и опускания чаши
• Время разогрева сковороды до 230 °С не более 12 мин
• Крышка фиксируется в любом положении

Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40 применяется для жарки различных продуктов, приготовления плова и рагу, тушения овощных, рыбных и мясных блюд. Сковорода имеет прямоугольную стальную чашу объемом 40 литров. С помощью специального рычага, расположенного на передней панели, можно регулировать высоту подъема и опускания чаши. Это обеспечивает удобство обслуживания и простоту очистки после использования. Крышка фиксируется в любом положении и предотвращает потерю тепла.

В качестве нагревательных элементов используются ТЭНы, которые равномерно распределяют тепло по всей поверхности чаши. Температура нагрева регулируется в диапазоне от 20 до 275 °С. Для автоматического поддерживания заданной температуры приготовления, на передней панели установлен терморегулятор.