Пароконвектомат UNOX XEVC-0711 EPR

• Сенсорная панель управления MASTER.Touch PLUS
• Два реверсивных вентилятора
• Термощуп для измерения температуры внутри продукта
• Распашная стеклянная дверь

Профессиональный пароконвектомат UNOX XEVC-0711 EPR предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и размораживания охлажденных и замороженных продуктов.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0711 EPR позволяет работать в следующих режимах:

• Пар при температуре от 35 °С до 130 °С
• Конвекция без использования пара от 30 °С до 260 °С
• Конвекция с добавлением пара от 35 °С до 260 °С

Кроме того, у пароконвектомата имеются и дополнительные режимы: охлаждение, разогрев, низкотемпературный пар, расстойка.

Пароконвектомат новой линейки ПП действительно способен стать интеллектуальным центром кухни.