Шаурма-мини

• Количество газовых горелок — 3 шт
• Количество шампуров — 12 шт
• Каждая горелка включается и регулируется отдельно
• Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки приготовления мяса
• Два положения установки нижнего поддона
• Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
• Все корпусные элементы выполнены из нержавеющей стали

Шарума-мини — аппарат для жарки мяса на вертеле. За счет вертикального расположения нагревательных элементов и непрерывного вращения вертела гарантирует равномерную прожарку каждого мясного кусочка.

Шарума-мини подключается к электросети и управляется с помощью двух поворотных переключателей. Один регулирует работу ТЭНов, другой — работу вертела. Шаурма-мини выполняет также и функцию подогрева. По окончании жарки мясо долгое время остается горячим, что улучшает вкус готового блюда, делает его сочным и ароматным.

Нагревательные элементы скрыты за решеткой. Это отвечает нормам безопасности на пищевом производстве и исключает пережарку продукта.