- Время приготовления при полной загрузке не более 45 мин
- Регулирование температуры — 50 °C…250 °C
- Время полного оборота вертела — 30 сек
- Вес одновременно приготовляемого мяса — 6 кг
- Количество ТЭНов — 2 шт
- Отдельное включение каждого ТЭНа
- Регулируемое расстояние между ножом и ТЭНами для настройки приготовления мяса
- Два положения установки нижнего поддона
- Разборная конструкция ножа для облегчения мойки
- Все корпусные элементы выполнены из нержавеющей стали
Шаурма 2М предназначена для быстрого приготовления мясной начинки. Нагрев производится посредством ТЭНов. ТЭНы создают инфракрасное излучение, которое фокусируется экранами, расположенными между ТЭНами и корпусом установки. Это позволяет увеличивать температуру жарки мяса и скорость приготовления блюд.
Время приготовления при полной загрузке 6 кг составляет не более 45 мин. Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор. Время полного оборота вертела занимает 30 сек.
Технические характеристики
| Габаритные размеры | 452х668х737 мм |
| Мощность | 3 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Вес | 18,5 кг |
| Производство | Россия |