Гриль-печь на углях KOPA 300SC с тепловым шкафом на подставке

  • Не требует дополнительных источников энергии, нагревается за счет вентиляции и дымохода
  • Подходит для разогрева больших порций блюд
  • Используется для поддержания температуры свежеприготовленных блюд
  • Эмалированная цветная передняя панель
  • Цвет передней панели: бордо, коричневый или черный
  • Термостойкие ручки из нержавеющей стали

Модель угольной печи 300SC — это универсальный комплекс теплового оборудования для гриль-баров, кафе, ресторанов, пабов. Гриль-печь работает на угле, не требуя затрат на энергоресурсы и природный газ.

Корейка ягненка, свиная рулька, куриные сердечки, королевские креветки, телячий язык, овощи на гриле — продукты, приготовленные на древесном угле, имеют особый аромат.

Отсутствие открытого пламени, высокая теплоизоляция и термостойкие стальные ручки печиобеспечивают безопасность в работе. Продукты сгорания скапливаются в ящик, что важно для поддержания чистоты на предприятии общепита.

Тепловой шкаф греется за счет дымохода и вентиляции. В нем удобно разогревать пищу в контейнерах и другой жаропрочной посуде, хранить свежеприготовленные блюда в горячем виде до подачи к столу. Нейтральный шкаф-подставка выполнен в едином стиле с грилем. В нем можно хранить все необходимые кухонные принадлежности, оптимизировать рабочее пространство.

Комплектация:

  • Гриль-решетка: 1 шт
  • Ящик для золы
  • Искрогаситель и рассеиватель потока (колпак)
  • Тепловой шкаф
  • Нейтральная закрытая подставка

Технические характеристики

Габаритные размеры 712х713х640 мм
Производительность 20 кг/ч
Расход угля 5-8 кг/день
Размер решетки-гриль 530х570 мм
Высота искрогасителя 464 мм
Высота подставки 975 мм
Высота общая 2079 мм
Рабочий температурный диапазон 250 °С...350 °С
Температура максимальная 600 °C
Вес 175 кг
Вес печи с подставкой 212 кг
Окраска передней панели бордо, коричневый или черный
Производство Словения