Профессиональная двухконфорочная блинница БА-2/5 «Масленица» предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе формата фаст-фуд, ресторанах и столовых. Технология приготовления блинчиков очень проста — на предварительно разогретую жарочную поверхность при помощи половника наливается порция теста, которая затем распределяется специальной лопаткой по всей жарочной поверхности. Блинчики не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества.
Технические характеристики
Габаритные размеры | 806х444х220 мм |
Диаметр рабочей поверхности | 360 мм |
Мощность | 5 кВт |
Напряжение | 220 В |
Вес | 28,7 кг |
Производство | Россия |