Профессиональная одноконфорочная блинница БА-1/2,5 «Масленица» предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе формата фаст-фуд, ресторанах и столовых. Технология приготовления блинчиков очень проста — на предварительно разогретую жарочную поверхность при помощи половника наливается порция теста, которая затем распределяется специальной лопаткой по всей жарочной поверхности. Блинчики не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества.
Технические характеристики
| Габаритные размеры | 406х444х220 мм |
| Диаметр рабочей поверхности | 360 мм |
| Мощность | 2,5 кВт |
| Напряжение | 220 В |
| Вес | 18,2 кг |
| Производство | Россия |