24 августа 2020
Принцип действия моющих средств основан на химической реакции кислот и щелочей. Единицей измерения здесь выступает мера кислотности: pH (pondus Hydrogenii – водородный показатель, обозначающий ионную активность в растворе).
Классификация моющих растворов включает 3 группы:
- нейтральные (водородный показатель = 7);
- кислотные (водородный показатель < 7);
- щелочные (водородный показатель > 7).
Нейтральные моющие составы
Используются для ежедневной поддерживающей уборки. Предназначены для удаления незначительных загрязнений, могут использоваться для большинства водоотталкивающих поверхностей (пластик, плитка, ламинат). Выпускаются как готовые к использованию растворы, так и в виде концентратов: перед применением их необходимо развести в пропорции 1:10, если иное не указано производителем. Такие смеси часто содержат ароматизаторы, ассоциирующиеся с «запахом чистоты». Выбор конкретного раствора осуществляется исключительно на основании субъективных предпочтений.
Щелочные растворы для уборки
Предназначены для удаления органической грязи и борьбы с бактериями. Чем выше pH, тем эффективнее будет применение. Используются для поддерживающей и генеральной уборки, борьбы с жировыми и масляными пятнами. Включают 3 группы:
- pH=8-10 (для простых загрязнений);
- pH=10-11 (для сложных жировых пятен и механизированной уборки, используются в кухонной зоне и общепите, а также для отбеливания пластика);
- pH=12-14 (для стойких и застарелых загрязнений и дезинфекции).
Щелочные средства выпускаются в виде концентратов и требуют разведения в воде. Начинают обычно с малой концентрации, для обработки отдельных участков процент щелочи увеличивают. При использовании щелочных растворов рекомендуется работать в резиновых перчатках. Бытовая химия доступна в розничной продаже. Если в концентрат добавлены поверхностно-активные вещества (ПАВ), стоимость будет выше.
Растворы кислоты для клининга
Предназначены для профессионального клининга, не поступают в розничную продажу из-за опасности применения в бытовых условиях. Требуют соблюдения техники безопасности. Используются только на поверхностях из определенных материалов. Применяются для неорганических (минеральных) загрязнений, вступая с ними в химическую реакцию.
Примером бытового кислотного моющего средства являются уксусная и лимонная кислота. Они применяются для устранения водного камня (точнее, кальциевых отложений) и налета.
Профессиональные кислотные средства для клининга имеют сложную химическую формулу, состоят из нескольких кислот и ПАВ. Обеспечивают устранение ржавчины, применяются для уборки известковых отложений (например, после ремонта), а также для чистки промышленного оборудования.
Категоризация выглядит следующим образом:
- pH=5-6 (для простых загрязнений, чистки сантехники и плитки);
- pH=3-4 (для устранения известковых отложений и ржавчины, используются как средства для уборки после ремонта или применяются точечно);
- pH=1-2 (для сильных и массивных загрязнений, применяются только в промышленности – например, при обработке гранитных и бетонных швов).
Работа с кислотными смесями доступна только профессиональным клинерам.
Правила работы с моющими средствами
- Следуйте рекомендациям производителя относительно области применения и степени разведения концентрата.
- Работайте в резиновых перчатках, не допускайте попадания химических составов в глаза или на кожу. При попадании в глаза необходимо промыть место поражения чистой водой и немедленно обратиться за медицинской помощью.
- Храните средства для клининга в закрытых шкафах, не разрешайте работать с ним детям.