Пароконвектомат UNOX XEVC-0311 E1R

• Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE
• Реверсивный вентилятор
• Термощуп для измерения температуры внутри продукта
• Распашная стеклянная дверь

Профессиональный пароконвектомат UNOX XEVC-0311 E1R предназначен для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд и размораживания охлажденных и замороженных продуктов.

Незаменим на небольшой кухне, кафе, бара и буфета. Пароконвектомат ПКА 6-1/3П работает от сети напряжением 220 В, при этом установленная мощность составляет 3,2 кВт. Электрические параметры в дополнении с малыми габаритами делают пароконвектомат практически доступным для любого потребителя с возможностью установки в любом помещении. При малой себестоимости аппарат сохраняет все достоинства обычного пароконвектомата перед другим тепловым оборудованием, что делает его уникальным и доступным.

Пароконвектомат UNOX XEVC-0311 E1R позволяет работать в следующих режимах:

• Пар при температуре от 35 °С до 130 °С
• Конвекция без использования пара от 30 °С до 260 °С
• Конвекция с добавлением пара от 35 °С до 260 °С