Печь ротационная LASERWELD ROTOR 6040

Преимущества ротационных печей LASERWELD

  • 100% итальянское качество
  • Новаторский дизайн
  • Высокие эксплуатационные показатели
  • Рассчитаны на долгую безотказную эксплуатацию
  • Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 430
  • Качественная теплоизоляция
  • Прочная конструкция

Особенности

  • Питание: электричество
  • Вместимость: 1 тележка 15/18 уровней 600х400 мм
  • Система крепления тележки: крюк
  • Дверь с двойным остеклением и хромированной ручкой для облегчения работы
  • Электромеханическая панель управления
  • Материал: нержавеющая сталь AISI 430

Подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий:

  • Формовой хлеб
  • Багеты
  • Батоны
  • Сдобные булочки
  • Печенье (бисквитное, песочное, с начинкой)
  • Заварные кольца и профитроли
  • Кексы
  • Круассаны
  • Пряники
  • Слойки с начинкой
  • Трубочки
  • Эклеры

Технические характеристики

Производительность: 85 кг/час
Вместимость: противни 600х400 мм
Габаритные размеры: 1239х1825х2088 мм
Мощность: 53 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 1300 кг
Производство: Италия