Преимущества ротационных печей LASERWELD
- 100% итальянское качество
- Новаторский дизайн
- Высокие эксплуатационные показатели
- Рассчитаны на долгую безотказную эксплуатацию
- Полностью выполнены из нержавеющей стали AISI 430
- Качественная теплоизоляция
- Прочная конструкция
Особенности
- Питание: электричество
- Вместимость: 1 тележка 15/18 уровней 600х400 мм
- Система крепления тележки: крюк
- Дверь с двойным остеклением и хромированной ручкой для облегчения работы
- Электромеханическая панель управления
- Материал: нержавеющая сталь AISI 430
Подходит для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий:
- Формовой хлеб
- Багеты
- Батоны
- Сдобные булочки
- Печенье (бисквитное, песочное, с начинкой)
- Заварные кольца и профитроли
- Кексы
- Круассаны
- Пряники
- Слойки с начинкой
- Трубочки
- Эклеры
Технические характеристики
Производительность: | 85 кг/час |
Вместимость: | противни 600х400 мм |
Габаритные размеры: | 1239х1825х2088 мм |
Мощность: | 53 кВт |
Напряжение: | 380 В |
Вес: | 1300 кг |
Производство: | Италия |