Тестомес PIZZA GROUP IFM15 для замеса дрожжевого теста

  • Фиксированная дежа
  • Спиральный тестомесильный орган
  • Одна скорость
  • Крышка дежи выполнена в виде решетки
  • Спираль, решетка, отсекатель и дежа сделаны из нержавеющей стали

Тестомес Pizza Group IFM15 производится итальянской компанией PIZZA GROUP — одним из лидеров европейского рынка по производству оборудования для полного цикла приготовления пиццы. Тестомес создан по новейшим технологиям, сочетает в себе высококачественные итальянские комплектующие, отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Тестомес IFM15 разработан специально для пиццерий, пекарен и кондитерских предприятий. Используется для замеса дрожжевого теста, а также теста для пиццы. Форма и ширина спирального месильного органа обеспечивают качественный замес теста. Крышка дежи в виде решетки позволяет добавлять ингредиенты, не останавливая процесс замеса теста, и обеспечивает визуальный контроль за процессом.

Технические характеристики

Габаритные размеры 320x590x570 мм
Размер дежи 300x210 мм
Объем дежи 15 л (10 кг)
Применение замес дрожжевого теста, а также теста для пиццы
Мощность 0,37 кВт
Напряжение 220 В
Вес 50 кг
Производство Италия